Gesundheit

Gut, sauber, fair − Slow-Food-Messe

Gut, sauber, fair − Slow-Food-Messe

Der „Markt des guten Geschmacks“, die Slow-Food-Messe in Deutschland findet zusammen mit den Frühjahrsmessen in Stuttgart vom 9. bis 12. April statt. Gut, sauber, fair sind die Prinzipien, nach denen Slow Food auf Lebensmittel schaut. Ein rundes Bild ergibt sich mit den anderen Schwerpunkten der Frühjahrsmessen: Garten, Fairer Handel, Yoga, i-Mobility, Haus, Energie, Kreativität und mehr.mehr lesen

Salone del Gusto mit Schlüsselthemen der Lebensmittelproduktion

Salone del Gusto stellt Schlüsselthemen der Lebensmittelproduktion in den Mittelpunkt, die besonders im Hinblick auf die ökologischen, landwirtschaftlichen, sozialen und gesundheitlichen Herausforderungen immer dringlicher werden. Der Salone del Gusto bringt internationale Delegierte und Lebensmittelerzeuger zusammen, deckt die Mängel unseres aktuellen Lebensmittelsystems auf.mehr lesen

Genuss hoch drei – La Veganista Kochbuch

Genuss hoch drei – La Veganista Kochbuch

Wer noch immer glaubt, vegane Küche sei langweilig und genussfern, der sei ab heute eines Besseren belehrt. Nicole Just tischt den Lesern ihres Buches „La Veganista“ hundert vegane Gerichte auf – vom Frühstück bis zum Abendessen.mehr lesen

Salat Nicoise ohne Fisch

Salat Nicoise ohne Fisch

Im zeitigen Sommer denke ich immer an diesen Salat, denn ein frischer lokaler Salat und neue Kartoffeln sind besonders wichtig für die Zubereitung. Last euch den Frühsommer schmecken.mehr lesen

Reform der EU-Agrarpolitik | Kommentar

Reform der EU-Agrarpolitik | Kommentar

Am 13. März stimmte das Europäische Parlament über die Vorschläge der Kommission zur Reform der gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) ab. Doch meine Hoffnungen wurden enttäuscht. mehr lesen

Orientalischer Möhrensalat

Orientalischer Möhrensalat

Dieser feine, aromatische Möhrensalat passt sehr gut als Beilage zu Fleischgerichten, wie zum Beispiel Lamm. Ohne Fleisch empfehle ich ein frisch angeröstetes Pita-Brot dazu.mehr lesen

Die Hackstätts – Die tanzende Salat-Küche

Die Geschwister Frieda und Hansi Hackstätt wollen sich gesund ernähren – mit Salat, Gemüse und Rohkost. Frieda macht Yoga und Hansi hat einen Goldfisch und schaut sich gerne Kataloge an.

Folge 2 – Smoothie, oder der Kampf mit den Maschinen

Folge 3 –  Gemüse, Rohkost und Salat

Die Rezepte von Frieda und Hansi Hackstätt findet ihr auf Love My Salad

Die tanzende Salat-Küche | Die Hackstätts Fogle 3

 

Die Hackstätts – Smoothie, oder der Kampf mit den Maschinen

Die Geschwister Frieda und Hansi Hackstätt wollen sich gesund ernähren – mit Salat, Gemüse und Rohkost. Frieda macht Yoga und Hansi hat einen Goldfisch und schaut sich gerne Kataloge an.

Folge 1 – Gemüse, Rohkost und Salat – Was ein Spaß

Folge 3 – Die tanzende Salat-Küche

Die Rezepte von Frieda und Hansi Hackstätt findet ihr auf Love My Salad

Folge 2 – Smoothie, oder der Kampf mit den Maschinen

 

Die Hackstätts – Gemüse, Rohkost und Salat

Die Geschwister Frieda und Hansi Hackstätt wollen sich gesund ernähren – mit Salat, Gemüse und Rohkost. Frieda macht Yoga und Hansi hat einen Goldfisch und schaut sich gerne Kataloge an.

Folge 2 – Smoothie, oder der Kampf mit den Maschinen

Folge 3 – Die tanzende Salat-Küche

Die Rezepte von Frieda und Hansi Hackstätt findet ihr auf Love My Salad

Gemüse, Rohkost und Salat – Was ein Spaß | Die Hackstätts Folge 1