Saatgut

Saatgutgesetzgebung | Zukunft säen – Vielfalt ernten

Saatgutgesetzgebung | Zukunft säen – Vielfalt ernten

Quelle Foto: European Parliament

Zur Reform der EU-Saatgutgesetzgebung hatte die EU-Kommission am 6. Mai 2013 ihren Gesetzesvorschlag  veröffentlicht. Am 26. November diskutiert nun der Agrarausschuss des EU-Parlamentes wieder über das Thema.mehr lesen

Samenfeste Sorten aus Bio-Züchtung

Samenfeste Sorten aus Bio-Züchtung

Die Bio-Züchtung setzt verstärkt auf samenfeste Sorten. So schaffen Bio-Züchter eine Alternative zur Hybridzüchtung, die heute bei den meisten Kulturen zum Einsatz kommt. Michael Fleck, Züchter beim Verein Kultursaat, erklärt den Unterschied.mehr lesen

Lebendiges Lernen zu Lebensmitteln

Lebendiges Lernen zu Lebensmitteln

Kinder wollen begreifen und verstehen. Susann Schubert aus Berlin entwickelt mit dem Projekt AnNa ein Bildungsangebot für Kinder zwischen neun und dreizehn Jahren zum Thema Lebensmittel. Die Kinder sollen wieder einen direkten Bezug zu ihrem Essen bekommen.mehr lesen

Vorfreude auf die Salat-Saison

Vorfreude auf die Salat-Saison

Wer sein Gemüse selbst anbaut, der freut sich meist über die Salate. Kaum eine Kultur lässt sich so leicht und schnell heranziehen. mehr lesen

Benedikt Haerlin erläutert Weltagrarbericht

Auf nationaler Ebene und im Europa-Parlament in Straßburg laufen derzeit die Gespräche über die Neu-Ausrichtung der EU-Agrarpolitik (GAP). Doch in welcher Situation befindet sich unsere Landwirtschaft? mehr lesen

Züchtung aktiv mitgestalten

Züchtung aktiv mitgestalten

Auf der Messe Biofach 2013 haben engagierte Naturkosthändler die biologische Gemüsezüchtung von Kultursaat e.V. erneut finanziell unterstützt. mehr lesen

Foto-Impressionen von der Fruit Logistica

Foto-Impressionen von der Fruit Logistica

Fotos von der internationalen Obst- und Gemüse-Handelsmesse „Fruit Logistica“ in Berlin (2013) findet ihr auf dem Flickr-Kanal von Salatwerkstatt. Hier zum Flickr-Album „Fruit Logistica 2013“

 

Seedbombs: Wilde Wiese oder Blühendes Kornfeld

Seedbombs: Wilde Wiese oder Blühendes Kornfeld

Die Stadtgärtner Derk, Torge und Jan lassen euch mit ihrer Seedbombs-Kollektion die Wahl der „Waffen“: Wilde Wiese, Laubwald, Schmetterlingswiese, Blühendes Kornfeld, Italienischer Garten, Wildkräuter, Gänseblümchen oder Sonnenblume. mehr lesen

Video-Reportage Gärtnerhof Röllingsen

Gärtnerhof Röllingsen

Ein Videoporträt über den Gärtnerhof Röllingsen bei Soest, wo nach den Demeter-Richtlinien Gemüse angebaut wird. Website http://www.gaertnerhof-roellingsen.de/mehr lesen