Junges Gemüse auf Markt des guten Geschmacks

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Die achte Auflage des “Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe” fand vom 10. bis 13. April in Stuttgart statt. Die Besucher der Messe erwarteten 475 Aussteller und ein Rahmenprogramm mit Formaten wie Geschmackserlebnisse, Kochwerkstatt und Forumsbühne.

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Erhaltet die Biodiversität − “Arche des Geschmacks”

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Was hat Biodiversität mit unserer täglichen Ernährung zu tun? Ein Web-Video von Slow Food erklärt die Zusammenhänge zwischen Lebensmitteln, Ernährungsweise und Kultur sowie der biologischen Vielfalt.

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Jakob von Uexküll über die Notwendigkeit von Politik

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Jakob von Uexküll, Stifter des „Alternativen Nobelpreises“, Initiator des World Future Council, spricht darüber, dass Visionen nicht ausreichen, sie brauchen einen Fahrplan, eine Strategie für die Umsetzung. 

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Fühle dich wie ein Masthähnchen

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Eine Gruppe von Aktivisten der BUND-Jugend NRW demonstrierte am 16. Februar mit einer ungewöhnlichen und kreativen Aktion gegen Massentierhaltung.

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